北青山 13杯目

暑い。。。

あと少しで梅雨明けですね。
もうちょっとだ。

今日は七夕ということで、ラーメン食べてきました。

麺屋青山5号店の北青山です。

【7月限定】冷やしらーめん（700円）

具は、ネギ、刻み海苔、岩海苔、別皿に薬味の大根おろし、紅葉おろし、わさび。

麺には蕎麦粉が入っているので、アレルギーな方は注意です。

スープは脂っ気のない醤油スープ。
冷やしラーメンの問題点もである、冷やしたら固まってしまう脂を抜いた感じ。
脂っけがない分をW海苔で補っています。

麺の盛り方は泳がさず、ざる蕎麦みたくこんもり盛られています。
麺の風味が蕎麦なので、ラーメンっていうか…ぶっかけ蕎麦です

サッパリといただけました。

替え玉も出来ますよ。

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北青山
【住所】　香取市観音811
【営業時間】　11:00～23:30
【定休日】　なし

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