マッスルラーメン 力家 [ラーメン&つけ麺]
w杯カメルーン戦
日本代表みごと勝利
けど、あの状態の相手だったから勝てたようなもの。
オランダ、デンマークには厳しいわ
この試合前、景気付けでラーメンを食べに。
二郎インスパイアっていうんですか。
そんなラーメン屋さんの噂を聞いて行ってみました。
「マッスルラーメン 力家」
名前の由来はよくわからんが、とにかく凄いネーミングだ!
注文したのがこちら…
マッスル醤油(680円)
サービスで野菜、背脂、ニンニク、麺の増量が可能だったので、野菜とニンニクを増してもらいました。
具はキャベツ、もやし、万能ネギ、ニンニク、チャーシュー、七味唐辛子。
親切に野菜マウンテンの退避用に小皿を提供してくれます。
1/3ほど退避した後、野菜に味が付いていないのでスープに沈めて麺から頂きます。
中太麺でカタメなのかボソっとした食べ応え。
スープで麺が茶色く染まっています。
スープは何か足りない感じ。
脂はあるんだけど、なんだろう?
なので、卓上の「特選 激辛調味料 生唐辛子」を投入。
少しは味が締まった気が…!?
後半は退避していた野菜を戻しますが、全体的に冷めてしまうのが玉に瑕。
チャーシューもボッソリで、インスパイアにしてはジャンクさも足りないしイマイチかな!?
マッスルラーメン 力家
【住所】 茨城県潮来市小泉2426-3
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 なし
日本代表みごと勝利
けど、あの状態の相手だったから勝てたようなもの。
オランダ、デンマークには厳しいわ
この試合前、景気付けでラーメンを食べに。
二郎インスパイアっていうんですか。
そんなラーメン屋さんの噂を聞いて行ってみました。
「マッスルラーメン 力家」
名前の由来はよくわからんが、とにかく凄いネーミングだ!
注文したのがこちら…
マッスル醤油(680円)
サービスで野菜、背脂、ニンニク、麺の増量が可能だったので、野菜とニンニクを増してもらいました。
具はキャベツ、もやし、万能ネギ、ニンニク、チャーシュー、七味唐辛子。
親切に野菜マウンテンの退避用に小皿を提供してくれます。
1/3ほど退避した後、野菜に味が付いていないのでスープに沈めて麺から頂きます。
中太麺でカタメなのかボソっとした食べ応え。
スープで麺が茶色く染まっています。
スープは何か足りない感じ。
脂はあるんだけど、なんだろう?
なので、卓上の「特選 激辛調味料 生唐辛子」を投入。
少しは味が締まった気が…!?
後半は退避していた野菜を戻しますが、全体的に冷めてしまうのが玉に瑕。
チャーシューもボッソリで、インスパイアにしてはジャンクさも足りないしイマイチかな!?
マッスルラーメン 力家
【住所】 茨城県潮来市小泉2426-3
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 なし
タグ:マッスルラーメン 力家
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 2杯目 [ラーメン&つけ麺]
つけ麺が食べたくて二度目の訪問。
「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」
広島に行ったわけではないんですが
前回は廣島つけ麺を食べたので、今回は…
辛味噌つけそば(800円)
つけダレ、麺ともに温かいです。
辛さが選べるので、20段階中の真ん中10で!!
つけダレは辛味噌がベースで、白ゴマと唐辛子が入っています。
一面真っ赤です。
麺に器には、味玉、メンマ、チャーシュー、白髪ネギ。
以前レベル5で物足りない辛さでしたが、10辛でも辛さはあまり感じませんでした。
ちょっと唇がピリピリするな程度で。
でも、食べ進めていくと自然と額から汗が
白髪ネギが一服の清涼剤に。
途中、卓上の白ゴマを大量投入してコクと風味をUP!!
濃厚ってほどじゃないけど、冷たい廣島つけ麺があっさりしているので、比べると濃厚。
飲んでからなら、冷たい廣島つけ麺かな
広島つけ麺本舗 ばくだん屋 中洲店
【住所】 福岡県福岡市博多区中洲3-1-2 新川丈ビル1F
【営業時間】 11:30~28:00
【定休日】 無
「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」
広島に行ったわけではないんですが
前回は廣島つけ麺を食べたので、今回は…
辛味噌つけそば(800円)
つけダレ、麺ともに温かいです。
辛さが選べるので、20段階中の真ん中10で!!
つけダレは辛味噌がベースで、白ゴマと唐辛子が入っています。
一面真っ赤です。
麺に器には、味玉、メンマ、チャーシュー、白髪ネギ。
以前レベル5で物足りない辛さでしたが、10辛でも辛さはあまり感じませんでした。
ちょっと唇がピリピリするな程度で。
でも、食べ進めていくと自然と額から汗が
白髪ネギが一服の清涼剤に。
途中、卓上の白ゴマを大量投入してコクと風味をUP!!
濃厚ってほどじゃないけど、冷たい廣島つけ麺があっさりしているので、比べると濃厚。
飲んでからなら、冷たい廣島つけ麺かな
広島つけ麺本舗 ばくだん屋 中洲店
【住所】 福岡県福岡市博多区中洲3-1-2 新川丈ビル1F
【営業時間】 11:30~28:00
【定休日】 無
信濃神麺 烈士洵名 [ラーメン&つけ麺]
キャナルシティ博多にある、ラーメンスタジアム2へ行ってきました。
ラーメンのテーマパーク
日本各地のラーメンを食べられます。
8店舗の中から選んだのは「信濃神麺 烈士洵名」。
信州ラーメンのお店にしました。
で、注文したメニューは…
岡村二郎 肉増し(1000円)
二郎系のラーメンです。
博多に来てまで二郎系を食べなくても…とか言わないの
通常だと800円。肉(チャーシュー)増しだとプラス200円。
ラーメンに1000円はちょっと勇気がいりました
キャベツとモヤシの周りをチャーシューが取り囲み、頂上にはニンニクが。
スペース確保の為、まずはチャーシューから。
一枚は大きいけど、薄いです。
炙っていたら旨さも倍増してたかも!?
続いてスープ。
醤油ベースに出汁と脂も効いて濃厚。
野菜で薄まるのでこれくらいかな。
麺は中太でもっちり。
スープが濃いので、色が移っていました。
あとはニンニクを混ぜながらガッツクのみ!!
丼の底がキュッと絞ってあるので、全体的にボリューム感は少なめ。体のことを考え、スープを完飲するのは止めておきました
二郎じゃなくて、二郎テイスト。
そんなラーメンでした。
信濃神麺 烈士洵名
【住所】 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多・シネマビル5F ラーメンスタジアム
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 なし
ラーメンのテーマパーク
日本各地のラーメンを食べられます。
8店舗の中から選んだのは「信濃神麺 烈士洵名」。
信州ラーメンのお店にしました。
で、注文したメニューは…
岡村二郎 肉増し(1000円)
二郎系のラーメンです。
博多に来てまで二郎系を食べなくても…とか言わないの
通常だと800円。肉(チャーシュー)増しだとプラス200円。
ラーメンに1000円はちょっと勇気がいりました
キャベツとモヤシの周りをチャーシューが取り囲み、頂上にはニンニクが。
スペース確保の為、まずはチャーシューから。
一枚は大きいけど、薄いです。
炙っていたら旨さも倍増してたかも!?
続いてスープ。
醤油ベースに出汁と脂も効いて濃厚。
野菜で薄まるのでこれくらいかな。
麺は中太でもっちり。
スープが濃いので、色が移っていました。
あとはニンニクを混ぜながらガッツクのみ!!
丼の底がキュッと絞ってあるので、全体的にボリューム感は少なめ。体のことを考え、スープを完飲するのは止めておきました
二郎じゃなくて、二郎テイスト。
そんなラーメンでした。
信濃神麺 烈士洵名
【住所】 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多・シネマビル5F ラーメンスタジアム
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 なし
タグ:旅行
博多 一幸舎 [ラーメン&つけ麺]
つけ麺が食べたくて、有ると噂を聞きつけ行ってみました。
「博多 一幸舎」
せっかくなので、博多本店へ。
券売機をいくら見渡しても「つけ麺」のボタンがありません。
店員さんに聞いたら「支店にならあります」と。
はい、仕方ないので決めました。
黒ラーメン(700円)
マー油(焦がしニンニク油)で真っ黒だけど、チャーシュー、もやし、ネギが入ってます。
スープは脂の分、濃厚ですがコクが少なく感じました。
マー油も効果が薄かった。
良く言えば、濃厚なのにあっさり。
卓上の辛子高菜や生姜、ニンニクで各自調整が必要かも。
ニンニクは自分でクラッシャー(!?)を使いギュッと潰すタイプ。
高菜はラーメンが出てくる前に食べても怒られません。が、ピリ辛なので後半に投入をオススメします。
麺は茹で加減をリクエストできます。
バリカタでお願いし、細麺で美味しかったです。
帰り際、店員さんが次回餃子サービス券をくれましたが、有効期限が一ヵ月。
行けるかな
博多一幸舎 博多本店
【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル1F
【営業時間】 11:00~24:00(日曜21:00まで)
(ランチタイム11:00~15:00)
【定休日】 なし
「博多 一幸舎」
せっかくなので、博多本店へ。
券売機をいくら見渡しても「つけ麺」のボタンがありません。
店員さんに聞いたら「支店にならあります」と。
はい、仕方ないので決めました。
黒ラーメン(700円)
マー油(焦がしニンニク油)で真っ黒だけど、チャーシュー、もやし、ネギが入ってます。
スープは脂の分、濃厚ですがコクが少なく感じました。
マー油も効果が薄かった。
良く言えば、濃厚なのにあっさり。
卓上の辛子高菜や生姜、ニンニクで各自調整が必要かも。
ニンニクは自分でクラッシャー(!?)を使いギュッと潰すタイプ。
高菜はラーメンが出てくる前に食べても怒られません。が、ピリ辛なので後半に投入をオススメします。
麺は茹で加減をリクエストできます。
バリカタでお願いし、細麺で美味しかったです。
帰り際、店員さんが次回餃子サービス券をくれましたが、有効期限が一ヵ月。
行けるかな
博多一幸舎 博多本店
【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル1F
【営業時間】 11:00~24:00(日曜21:00まで)
(ランチタイム11:00~15:00)
【定休日】 なし
タグ:旅行
トキハラーメン [ラーメン&つけ麺]
もうすぐサッカーワールドカップが開幕です。
ぜひ日本代表に頑張ってもらいたい!!
つうことで、ラーメン食べてきました。
水鏡天満宮横丁にある「トキハラーメン」。
豚骨ラーメンのお店です。
まぁ、とりあえずビールを一杯
餃子が焼きあがるまでと、ツマミとしてドレッシングのかかったサラダをサービスしてくれました。
暑かったから、さっぱりしてイケましたね。
チビチビやっていると餃子(450円)が到着。
ニンニクが効いてるとか、具沢山とか、そういうのじゃなく、普通の餃子でした。
ビールのあとは焼酎を一杯、餃子と一緒に頂いてから〆のラーメン。
もやしラーメン(550円)
ラードや化学調味料を一切使わず、純粋に豚骨のみで炊いた豚骨スープだそうです。
麺の硬さを聞かれ、
「一番硬いやつ!! …って何ですか!?」
と、逆質問
「生、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタメ、普通、軟らかめ」
から選べるみたく、無難にバリカタにしました。
具は、ネギ、チャーシュー、キクラゲ、もやし。
もやしはサービスで増してもらいました。
リクエストでマシマシとかも可能かな!?
麺はコツコツと歯切れよく、スープはあっさり。
流行のこってりではないので、完食・完飲できちゃいます。
物足りなさを感じるかもしれないけど、これが純粋な豚骨スープ。
ごちそうさまでした。
トキハラーメン
【住所】 福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
【営業時間】 10:30~22:00(土・日・祝18:00まで)
【定休日】 なし
ぜひ日本代表に頑張ってもらいたい!!
つうことで、ラーメン食べてきました。
水鏡天満宮横丁にある「トキハラーメン」。
豚骨ラーメンのお店です。
まぁ、とりあえずビールを一杯
餃子が焼きあがるまでと、ツマミとしてドレッシングのかかったサラダをサービスしてくれました。
暑かったから、さっぱりしてイケましたね。
チビチビやっていると餃子(450円)が到着。
ニンニクが効いてるとか、具沢山とか、そういうのじゃなく、普通の餃子でした。
ビールのあとは焼酎を一杯、餃子と一緒に頂いてから〆のラーメン。
もやしラーメン(550円)
ラードや化学調味料を一切使わず、純粋に豚骨のみで炊いた豚骨スープだそうです。
麺の硬さを聞かれ、
「一番硬いやつ!! …って何ですか!?」
と、逆質問
「生、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタメ、普通、軟らかめ」
から選べるみたく、無難にバリカタにしました。
具は、ネギ、チャーシュー、キクラゲ、もやし。
もやしはサービスで増してもらいました。
リクエストでマシマシとかも可能かな!?
麺はコツコツと歯切れよく、スープはあっさり。
流行のこってりではないので、完食・完飲できちゃいます。
物足りなさを感じるかもしれないけど、これが純粋な豚骨スープ。
ごちそうさまでした。
トキハラーメン
【住所】 福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
【営業時間】 10:30~22:00(土・日・祝18:00まで)
【定休日】 なし
タグ:旅行